"호텔 셰프가 선보이는 명절 음식"…슬롯 꽁 머니, '설 투고' 메뉴 선봬

슬롯 꽁 머니(대표이사 문석)는 2021년 첫 번째 명절을 맞아 플라자 호텔 셰프와 전국 종가 종부들이 함께 구성한 명절 음식 '투고(TO GO) 상품'을 한시적으로 선보인다고 5일 밝혔다.

이번 상품은 전국 7종가의 명절 내림음식을 슬롯 꽁 머니 셰프와 함께 담아낸 것이 특징이다. 상품은 고객에 성향에 따라 한우 사골 떡국과 LA갈비구이, 소고지 잡채, 갈비찜, 전, 나무, 참굴비구이 등을 선택할 수 있도록 구성됐다. 여기에 모든 메뉴는 전통 종가집의 레시피를 슬롯 꽁 머니 셰프가 계량화 해 조리했다.

슬롯 꽁 머니 관계자는 "플라자 슬롯 꽁 머니은 2016년부터 전통 종가 내림음식 보존을 위해 레시피북을 발간하고 연계 프로모션 등을 꾸준히 전개하고 있다. 이번 명절 음식 투고로 많은 고객이 전통 종가 종부들의 내림음식을 가정에서 경험할 수 있길 기대한다"고 말했다.


황재용 슬롯 꽁 머니 기자 hsoul38@g-enews.com